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歡迎蒞臨 火金雞田園雞舍 部落格 暨 中華民國閹雞教育事務協會

2013年12月25日 星期三

2013年12月23日 星期一

**冷冷的** ** 聖誕小聚會**

(時間 :就是今天 ~ 明天~加上 後天 ~一直到....你能來 為原則 ) ps 跨年 隔天截止 !

地點 :本人私密所在.....就是.....剛落成的 樹屋 啦 !

敬邀 喜歡...以下條件者 都是被邀請 的...

不喜歡 奢華吵鬧

小菜品嚐 喝小酒

泡咖啡 不聊是非

沒人邀 不請自來

想吃美食 怕肥胖

人中怪咖 不自戀

以上...皆是我邀請的 有空就過來 吧 !( 不要逼我使出 奪命連環摳 摳 摳 )

酒 茶 咖啡 小菜 ( 免費 ) 不收禮物( 如果有帶的,就只好交換 唷 )

記得 把ˋ你自己 帶過來就好.......

Eichan 敬上




2013年12月19日 星期四

出貨 完成 ... .. 好友 遠方而來 不亦悅乎


忙了一早上

就為了 這個



這個...



就是   這個...

客人要的....冬至進補

順利出貨



剛吃飽飯

好友不約而同

一 一到來

還帶來

珍貴禮物

手做...窯杯


柴燒....

獨一無二

雖然是外行

但我一眼看見  就不是  簡單的  作品

我一定會  把他珍藏下來




好友  無約  但接踵 而至

沒有陌生  沒有利害   沒有負擔

但有共同 的 期待......

期待   來日 再相聚 !



聊   ....  聊....無所不聊

只有  關心   關懷   感謝  .....



喝著原汁原味  的 薑母鴨  湯

你說.....還會冷嗎 ?

這種友情  .... .. 何處可尋  呀 !


這裡就是  

火金雞田園  餐廳

溫暖的......餐廳

2013年12月16日 星期一

感謝 漢XX來飯店 林 大廚師 親臨 本餐廳 指導 !好神奇的 頂級XO醬 ........!


漢XX來飯店 林OO賢 大廚師

大師出手  便知有沒有

趁著休假

來到本餐廳  指導料理!



而且還帶來兩位   得力助手




大廚的本事 平民身段 讓我 佩服 .. 感激萬分 !



無私的 傳授指導 更 贈送 頂級的 XO 干貝醬 ;



相信大家(大多數...人 )都有吃過

只是   我最後才  品嚐到  如此  人間美味




重點.....貨真價實  .... 香氣四溢   ...滿室生香......又便宜  .. ( 真的 )!

神奇的   ...  好吃  呀 !



不知不覺  2罐  ( 吃光 ) 見底  唷 !

真是大豐收 的一天 。



當然也是要 感恩回饋  大廚的  

情義相挺

無私的傳授

日後

火金雞  田園餐廳

就多了一項名菜  了 。


2013年12月12日 星期四

102年12月12日下午12點預約 12個貴賓 !神奇的 數字又出現了

102年12月12日下午12點預約 12個貴賓  !

神奇的 數字又出現了  

感謝

感恩

感激



紅花 配  綠葉




真美麗



人和氣

六個 ~ 九個~十二個

哪來的貴客  呀... 越來越多  不是說好  六個 嗎 ?

又急...又忙.....


傳授我受益良多

酒溫

心滿溫暖

我知足  矣 !

獻上我最誠摯的心意

接受我最良心的菜餚

還有

繞樑悅音



這是今晚的美酒



完美的 晚餐

最後還是忘了問   他們的 大名

只能

再次謝謝  大家的光臨

火金雞 田園餐廳

沒有華麗的 裝潢

沒有高貴的 餐點

只有

健康  快樂

等候您的 到來 !

2013年12月10日 星期二

日出 晨跑 拍照 綁雞籠 ( 進軍 .. 金門 )


日出東方 

唯我  晨跑




旭日東昇

眺望未來


籍首天上天

悉束照萬千


八風吹不動

端坐紫金壇


傳說中的 

龍爪


見龍呈祥


今天剛買的  雞籠子




綁扎 中....


今年  萬中選一的  閹雞

準備...

開璋聖王 聖誕

閹雞比賽


胭脂面....關刀尾


愈加 皇袍

金黃透亮


只敬尊神

此物歸為天上有

想吃的 只好等 比賽完....

到本雞舍  

火金雞 田園餐廳

才吃的 到  滴 ...!

2013年12月5日 星期四

本年度最後一批閹雞 教學觀摩 !

法式去勢手術&美式電燒 法。

教學觀摩




有興趣的人  歡迎  參觀 !但需   事先 電話通知 !

因為教材有限 只限今天  下午 pm17:00  前  電話確認者!!或 FB 留言 者。

不限本協會 會員或幹部  ( 人人皆可 )參加。

中華民國 閹雞教育事務協會  &  火金雞田園雞舍

詹先生  敬上

2013年12月4日 星期三

2013年11月30日 火金雞田園餐廳 感恩 感謝 回饋 我的 好友們 !part 2 夜狗聚場


夜狗聚場

( 公益團體 )

場主 :蔡O清O久

我的 國小同學

成立本聚場已有多年  經常性 集和小額金錢

小額善心

成就他人大業



他....也是聚場常客 愛心滿滿 !




吳先生的 好友

恩愛夫妻一對



場裡場外

一片和樂

很多蘭花都是這位仁兄 所贈

人殘心不殘

為善最樂


還有這...樹屋...

都是..這些人  ..幫我完成的 !

也是小孩 心中的 夢想

更是大家童年的

( 秘密基地 )



成員之一

感謝他 攜家帶眷

不畏風寒

來本餐廳  同樂 !



這位美少女  。。。

我真的 不知道 他是誰 ...叫啥名字

但我知道他們都是  來自          善心 !



身心靈  皆豐收 !

盛幸  來一首  ... 又一首


母  ..賢惠

女  ..貼心



這就是些前   ...  抱人小孩的 善心  通基飯

小孩惹人愛

各各都是他寶貝!



別吵架  .... 只是抱小孩

別爭  別爭 大家都可以抱一下




心心相惜

寒風吹不散


唯有好友到......



人夫小孩之父

小女生 幫忙帶小孩

真貼心 呀!



未來小樂手

一直叫我教他  拉二胡 !


當天 鋼琴伴奏  美麗音樂老師


和樂幸福的 表徵 !


嬰 ㄚ  ㄔㄨㄚ   ... 嬰 ㄚ

有女  有子  就成   好  !



再來一張大合照


火金雞田園餐廳

有你們真好


大家

年年有今日

天天有今朝

時食有快樂